Domaine du Mas Rouge
  • Le guide Hachette des vins 2014 : 1 étoile(s)
-20,0%

Domaine du Mas Rouge

Muscat Sec
Pays d'Oc IGP
Blanc
Un muscat sec au nez de fruits exotiques et de fruits jaunes, une bouche fruité pleine de fraîcheur et de douceur. Un vin qui a délaissé l'exubérance du Muscat pour laisser place à la finesse et la longueur en bouche du cépage ! À déguster frais, sur des coquillages, petits poissons grillés ou avec des fromages à pâte dure (tomme de Savoie, chèvre ou vache)
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2014 : 1 étoile(s)
Pays France continentale
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Muscat Sec
Couleur Blanc
Cépage Muscat à petits grains
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur or vert, intense, reflets or vert.


Nez

Fruité, minéral, arômes d'agrumes, arômes de fruits exotiques, arômes de pêche.


Bouche

Fraîche, puissante, ample, notes de mandarine, notes de pamplemousse, souple, minérale, corps puissant, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Coquillages, Poissons, Fruits de mer, Crustacés, Fromage de Chèvre, À vocation apéritive


Température de service

8° - 10°


Allergènes

Aucun allergène identifié


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