Domaine du Mas Rouge Muscat Sec Pays d'Oc Blanc

Domaine du Mas Rouge

Muscat Sec

Pays d'Oc IGP

White

Un muscat sec au nez de fruits exotiques et de fruits jaunes, une bouche fruité pleine de fraîcheur. Un vin qui a délaissé l'exubérance du Muscat pour laisser place à la finesse et à la longueur en bouche du cépage ! À déguster frais, sur des coquillages, petits poissons grillés ou avec des fromages à pâte dure (tomme de Savoie, chèvre ou vache)

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Description
Wine data sheet

	Rewards	Le guide Hachette des vins 2014 : 1 star(s)
	Pays	France
	Region	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Pays d'Oc
	Cuvée	Muscat Sec
	Color	White
	Grape variety	Muscat à petits grains
	Alcohol	12.5%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Use of sorting tables, Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Macération pré fermentaire à froid. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks.

Appareance

Greenish-gold colour, intense, greenish-gold highlights.

Nose

Fruity, mineral, citrus aromas, tropical fruit aromas, peach aromas.

Palate

Fresh, powerful, full-bodied, mandarin orange hints, grapefruit hints, smooth, mineral, powerful body, good intensity, good length.

Wine and food pairing

Shellfish, Fish dishes, Seafood and shellfish, Goats cheese, For the aperitif

Serving temperature

8° - 10°

Allergens

No allergens identified