Domaine du Mas Rouge LITTLE SWEETNESS Pays d'Oc Blanc

Domaine du Mas Rouge

LITTLE SWEETNESS

Pays d'Oc IGP

Blanc

Muscat "petit doux" : le parfait intermédiaire entre un muscat sec et un muscat doux ! En bouche, vous retrouverez des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques très agréables. A servir frais, à l'apéritif, en dessert avec un dessert fruité ou au chocolat.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Pays d'Oc
	Cuvée	LITTLE SWEETNESS
	Couleur	Blanc
	Cépage	Vermentino ou Rolle, Muscat à petits grains
	Alcool	12%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies.

Œil

Couleur or vert, vive, reflets or vert.

Nez

Délicat, fruité, légers arômes de fleurs blanches.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Beignet de légumes (courgettes, aubergines…), Quiche lorraine, Spécialités asiatiques, Spécialités orientales

Température de service

8° - 10°

Allergènes

Aucun allergène identifié